Situer la traction animale dans la diversité des pratiques agricoles et comprendre ses enjeux économiques, sociaux et environnementaux.
Mettre en place des nouveaux itinéraires techniques intégrant les pratiques de travail du sol par la traction animale, pour optimiser la richesse des sols, réduire les intrants et diminuer l'empreinte carbone de son exploitation.
Amorcer une réflexion individuelle pour concevoir ou adapter son projet de traction animale en cours en lien avec les objectifs et les finalités de sa ferme
Connaître les outils de gestion nécessaires au chiffrage de son projet
- Savoir où aller chercher les informations permettant le chiffrage de son projet
- Acquérir une méthodologie de chiffrage, basée sur des hypothèses de système d’exploitation
- Être capable de juger de la faisabilité et de la cohérence de son projet.
- Pouvoir utiliser son prévisionnel comme outil de prise de décision
- Choisir les stauts juridiques, fiscaux et sociaux les mieux adaptés à son projet
Acquérir une bonne connaissance du fonctionnement du foncier agricole et des ses acteurs de terrain. Connaître ses droits et devoirs quand on travaille une terre.
Comprendre les avantages et inconvénients du statut du fermage. Connaître ses droits et devoirs lorsqu'on est locataire ou bailleur de foncier agricole.
- Acquérir des bases d’interprétation du fonctionnement du sol et des liens sols-plantes-pratiques agricoles pour un diagnostic simplifié
- Analyser le sol grâce à un outil basé sur les plantes adventices et des indicateurs agro-pédologiques pour aboutir à un diagnostic approfondi
Orienter ses pratiques agronomiques dans une perspective de régénération des sols à partir du diagnostic
Être capable de définir ses objectifs, de chiffrer plusieurs hypothèses, de juger la faisabilité et la cohérence du système
Création d'une activité ou d'un nouvel atelier agricole
Apprendre à identifier les espèces d’oiseaux des milieux agricoles et à les repérer dans les parcelles.
Connaître les exigences de ces espèces.
Découvrir leur comportement et les types de milieux qu’elles fréquentent.
Observer sur le terrain, l’effet des pratiques agronomiques sur la structure de la végétation et identifier les pratiques favorables à leur préservation.
Échanger et se questionner sur les pratiques et les outils existants.
La formation apporte les compétences opérationnelles pour élaborer le prévisionnel économique d'une ferme, véritable colonne vertébrale d'un projet de création, de reprise ou de développement d'activité en Agriculture paysanne.
Pour ce faire, la certification vise 7 compétences que sont :
- Définir les caractéristiques et besoins d'un projet pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne.
- Construire un plan économique et de production en dimensionnant ses ateliers, au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation, en s’appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technico-économiques issus de la littérature professionnelle, pour élaborer son prévisionnel économique.
- Planifier les investissements en termes de moyens de production - matériel technique, aménagements, foncier, constructions…, nécessaires au projet, en évaluant leurs coûts, pour sécuriser le démarrage et le développement de l’activité.
- Identifier les différentes sources de financement du projet (apports privés, emprunt, subvention…) au regard des critères d’éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.
- Élaborer le compte de résultat prévisionnel du projet en identifiant les charges et les produits liés à l'activité à partir des hypothèses de dimensionnement initiales et des références technico-économiques professionnelles et/ou l'expérience professionnelle, pour évaluer la rentabilité économique du projet.
- Construire le plan de trésorerie prévisionnel à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnels, pour identifier les points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet.
- Analyser son prévisionnel global au regard des objectifs de départ, des besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne, au moyen des indicateurs issus des prévisionnels économique et financier préalablement élaborés, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l’adapter aux aspirations du porteur de projet.
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne. Appréhender la rentabilité par activité et de manière globale, mesurer la viabilité économique de son projet, s'approprier les éléments d'un prévisionnel, comprendre les statuts et leurs conséquences fiscales et sociales. Être en capacité d'analyser la faisabilité globale du projet et d'être autonome dans l'élaboration et le pilotage de son budget prévisionnel.
Savoir utiliser de façon autonome un logiciel pour mettre en forme son prévisionnel économique.
