Appréhender ce qu’est un OGM juridiquement et scientifiquement. Comprendre les principales techniques de modification génétique. Apprendre à déceler quels sont les produits, les semences ou les régions où sont présents des OGM. Acquérir des éléments scientifiques et bâtir des argumentaires syndicaux en faveur de l’agriculture paysanne sans OGM. Échanger et mutualiser sur les expériences et les actions en faveur du sans-OGM.
Pour s'installer et transmettre en agriculture, le régime de la SCOP: une solution?
Permettre aux paysan·ne·s d’identifier les caractéristiques des différentes formes d’exercice du métier de paysan-ne et les comparer aux limites et intérêts des SCOP.
Comprendre en quoi, la SCOP peut constituer une réponse à l’installation et à la transmission des fermes : répartition du capital, limitation du risque, rémunération des associé·e·s, protection sociale, etc.
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie « active » permettant aux participants de creuser et d’interroger leurs projets afin d’être maître de leurs choix.
16 avril - Revalorisation par le pâturage des milieux semi-naturels, friches et zones intermédiaires en Chartreuse
Comprendre les liens entre ses pratiques, le comportement alimentaire du troupeau, ses besoins et le fonctionnement de la végétation. S'appuyer sur ces interactions dynamiques entre les pratiques, les végétations et les troupeaux pour construire ses ressources au cours des saisons en fonction de ses objectifs de production.Comprendre les évolutions des prairies et milieux embroussaillés possibles en fonction des pratiques mises en place. Adapter ainsi ses pratiques de pâturage pour faire maintenir ou faire régresser les ligneux sur une parcelle, selon sa fonctionnalité dans le système.Comprendre comment sécuriser la production laitière, en été en particulier, en choisissant les parcelles les plus adaptées au pâturage estival.
Je chiffre mon projet : je m'approprie une méthode
chiffrer son projet d'installation : établir des hypothèses de travail, acquérir des outils et une méthode - confronter les chiffres de son projet aux éléments fiscaux, juridiques et sociaux
Savoir évaluer la constructibilité d’une parcelle (zonage, type de construction,…) . Connaître les règles relatives au permis de construire et savoir les appliquer à sa situation (faire une demande, suivre l’instruction, faire un recours)
8 avril - Enrayer le cycle des parasites : Pâturage et diminution du risque parasitaire.
Revoir les connaissances théoriques sur le sujet et le mettre en débat en collectif.Présenter la vulgarisation du travail scientifique réalisé en 2020 avec la collaboration de l’INRAE et l’ENVt, l'expérience de terrain réalisé ici, en Isère, fin 2019, avec AlterVéto, celle des éleveurs de Pâtur’enPilat dans la Loire travaillant aussi sur cette thématique.Échanger et recueillir vos témoignages.
De nombreux agriculteurs disposant d'anciens vergers à réhabiliter ou des paysans souhaitant créer un verger afin de diversifier leurs productions ont demandé à l'Addear d'organiser une formation sur la taille des arbres fruitiers.
