Trouver les statuts adaptés à son projet d’installation et se repérer dans les démarches
S’approprier les notions de statut juridique, social, et fiscal et leurs conséquences afin d’être capable de trouver le statut le plus approprié à son projet. Cette formation permet aux stagiaires de prendre les décisions les plus avisées
Autonomie alimentaire, coût de ration : quels leviers sur ma ferme? (Nord Loire)
Acquérir les compétences nécessaires pour faire évoluer son système d'élevage vers une plus grande autonomie alimentaire et réduire le coût alimentaire : amélioration de l'équilibre de la ration de base, part de l'herbe pâturée, optimisation des apports p
Mûrir ses idées pour en faire un projet (Monts du Pilat)
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie « active » permettant aux participants de creuser et d’interroger leurs projets afin d’être maître de leurs choix.
Vers des céréales paysannes pour des filières locales?
Quelle place pour les céréales pour l’alimentation humaine sur les fermes de la région ? Quelle valeur ajoutée pour les fermes ? Quelles formes de mutualisation possible, pour une transfo à la ferme ou pour des filières locales rémunératrices ?
42_ Etablir une « collaboration » plus sereine avec ses animaux
Proposer aux éleveurs des clés pour développer une meilleure « collaboration » entre l'éleveur et ses animaux, retrouver de la sérénité dans sa conduite d’élevage, acquérir des techniques de communication animale
Lait cru : Innovations et techniques pour une amélioration de sa production en fromagerie fermière
Approfondir les facteurs influents sur la qualité du lait cru destiné à la fabrication fromagère. S'approprier les outils de maîtrise, du pré au fromage.
42_Lait cru : Maîtriser les écosystèmes microbiens pour sécuriser ses flores fromagères
Approfondir les facteurs influents sur la qualité du lait cru destiné à la fabrication fromagère. S'approprier les outils de maîtrise, du pré au fromage.
42_: 500, 501, 500 P en passant par le compost de bouse : maîtriser les préparations essentielles en biodynamie
Les agriculteurs seront capables de mieux gérer et orienter l’activité biologique et organique de leurs sols et améliorer leur fertilité en valorisant leurs ressources naturelles. - préparer et dynamiser ses propres « levains » à base de silice, de bouses
Obsalim suite : Des fourrages au poil ! Quels stocks pour quelle ration ? (perfectionnement)
A l’issue de ce stage, les participants devront être capables de estimer les qualités et limites alimentaires de leurs stocks de fourrages, développer leur approche sensorielle pour juger leurs fourrages, interpréter le comportement des animaux
42_Caisson d’abattage : reprendre la main sur ce maillon de la chaine
Maîtriser le cadre règlementaire qui régit le caisson d’abattage. Comprendre et respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité ainsi que les règles de respect du bien-être animal. Envisager un service d’abattage à la ferme avec caisson
42_Préparer les agriculteurs pour le monde d’APrès !
Acquérir des techniques et des méthodes pour pouvoir évaluer collectivement les changements à opérer sur les fermes et envisager comment s’en saisir de manière individuelle et collective.
Je chiffre mon projet : je m'approprie une méthode
chiffrer son projet d'installation : établir des hypothèses de travail, acquérir des outils et une méthode - confronter les chiffres de son projet aux éléments fiscaux, juridiques et sociaux
Les pratiques agroécologiques comme recours pour les agriculteurs en difficultés
Identifier les changements de pratiques agroécologiques, les leviers techniques et les dynamiques collectives les plus pertinents pour améliorer les situations d'élevages en difficultés.
42_Transmettre son exploitation : appréhender les aspects juridiques de la transmission
Repérer les éléments juridiques à prendre en compte pour être acteur de son projet de transmission. Identifier les conséquences juridiques et fiscales de la cession d'activité
42_Communiquer et valoriser la multifonctionnalité de sa ferme
Mettre en œuvre une porte ouverte sur sa ferme, communiquer vis-à-vis du public, concevoir des outils de communication, organiser la visite de ferme, promouvoir et mettre en valeur ses productions, mobiliser et informer les médias locaux, le grand public.
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie « active » permettant aux participants de creuser et d’interroger leurs projets afin d’être maître de leurs choix.
Comprendre le foncier agricole : quelles en sont les règles ? comment y avoir accès ?
Identifier les différentes façons d’avoir accès à la terre sans en être propriétaire ou en devenant propriétaire : le statut du fermage, la SAFER et le contrôle des structures. Construire sa stratégie de recherche de foncier et se préparer à rencontrer
