Valoriser ses légumes par la transformation fermière
Acquérir les compétences techniques et réglementaires en transformation fermière des légumes, afin de démarrer ou de renforcer une activité économique de transformation.
Biokinésiologie : agir à la source des déséquilibres pour rétablir la santé animale
Etre capable de mobiliser en autonomie une méthode complémentaire de soin des animaux nécessitant pas/peu de matériel - la biokinésiologie - pour corriger le dysfonctionnement d'un organe ou un comportement anormal et améliorer la conduite de l'élevage.