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ADDEAR de la Loire

Produire et valoriser ses protéagineux à la ferme

Origine et dynamique du groupe
28 avril 2021

Origine et dynamique du groupe

En 2016, les adhérents de Biolait décident d’interdire les achats de matières premières importées destinées à (…)

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Une vidéo écrite à 16 mains pour conter l'histoire du groupe
26 avril 2021

Une vidéo écrite à 16 mains pour conter l’histoire du groupe

Ensemble, paysans, animateurs.trices et vidéaste, nous avons co-écrit le scénario et co-réalisé un film de 12 (…)

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A lire : 2 fiches pour raconter de 4 ans de recherche-action paysanne
2 mars 2021

A lire : 2 fiches pour raconter de 4 ans de recherche-action paysanne

Les résultats de 4 années de travail collectif et d’expérimentations se situent à plusieurs niveaux : sur les (…)

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Séparer et dépoussiérer ses méteils
3 juin 2021

Séparer et dépoussiérer ses méteils

"Pour répondre à l’évolution des fermes vers l’autonomie, le triage des céréales de mélange devient une étape (…)

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Faut-il toaster les protéagineux ?
28 avril 2021

Faut-il toaster les protéagineux ?

Le toastage, tel que vu par le groupe, s’inscrit dans une démarche globale de recherche d’autonomie alimentaire. (…)

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Articles, presse et biblio
19 mai 2021

Articles, presse et biblio

Une sélection d’articles parus dans la presse, qui parlent d’autonomie protéique, de notre démarche et du groupe de (…)

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ADMM Agence de l’Eau Loire-Bretagne CGET