Objectif :
Créer un atelier de champignon AB sur sa ferme
Pre-requis :
Aucun
Contenu :
Maîtriser la biologie du champignon et acquérir les notions théoriques de base de la culture du champignon.
Maîtriser l’insémination des rondins de chênes et appréhender le fonctionnement d’une ferme spécialisée dans la culture de champignons.
| Date | Lieu | Intervenant |
|---|---|---|
|
02/03/2020 09:00 - 17:00 (14hrs) |
7 rue du mas de Bories 81000 |
NAGEL Robert, myciculteur à Laroque de Fa (11330) |
Durée de formation 2 jour(s)
Date limite d'inscription
03 janv. 1
Tarifs
Non agricole : 70€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Responsable de stage
Alexandre Calvière
adear.tarn@free.fr
ADEART