OVIN - Engraissement et finition des agneaux à l’herbe : approche technico-économique
Appréhender la gestion et l'analyse technico-économique de ces pratiques plus autonomes et économes.
* Identifier et diminuer ses charges alimentaires, pour augmenter son revenu.
* Appréhender des itinéraires techniques d'engraissement et finition à l'herbe et en évaluer leur pertinence
économique.
* Discuter collectivement de changement de pratiques sur les fermes à partir d'éléments économiques issus d'une
analyse technico-économique approfondie.
Choisir des minéraux adaptés aux besoins réels de son élevage
Comprendre et choisir un minéral adapté aux besoins réels de son élevage.
Les différents Minéraux majeurs, oligoéléments indispensables, électrolytes d’équilibre et vitamines essentielles.
Les possibilités pour faire ses minéraux à la ferme.
Calculer les besoins de vos animaux et les apports pour les couvrir.
Visite et analyse du fonctionnement d’un collectif travaillant sur l’échanges de semences et commercialisant des semences
Identifier les conditions techniques, économiques et organisationnelles qui permettent au Groupe d’échanges de Franche-Comté et au collectif de la Semencerie de travailler correctement ensemble et de se professionnaliser sur la production de semences.
Découvrir le fonctionnement d’un collectif de paysan.ne.s semencier.e.s.
Se perfectionner sur l'autoproduction de semences potagères paysannes.
Découvrir de nouvelles techniques.
Échanger techniquement sur la ferme de Longo Maï.
Avoir les bases du vocabulaire comptable, savoir définir ses objectifs pour dimensionner son projet, comprendre les principaux éléments de faisabilité économique (rentabilité, financement, trésorerie…) et leurs interactions, savoir analyser les principaux chiffres de son prévisionnel pour juger la faisabilité économique et financière du projet.
Utilisations de l'argile en élevage - composition, propriétés, usages et préparations
Connaitre les différentes argiles, leurs compositions et leurs propriétés.
Échanger et partager ses retours d'expériences sur les usages sur sa ferme.
Savoir choisir l'argile en fonction de ses problématiques.
Comprendre ses effets (préventifs ou curatifs).
Appréhender toutes ses utilisations : complément alimentaire, applications externes ou usages internes.
Revaloriser PELOUSES et PRAIRIES SÈCHES pour sécuriser son système pâturant et limiter le foin distribué
Identifier et relier des enjeux agricoles et écologiques sur les pelouses et prairies sèches de la ferme.
Reconnaître et s'appuyer sur les interactions dynamiques entre les pratiques, les végétations et les troupeaux pour construire les ressources au cours des saisons en fonction de ses objectifs de production.
Découvrir l’intérêt du greffage et être plus autonome sur cette technique.
Connaitre les portes-greffes existants et adaptés (sauvages et sélectionnés) : intérêts / limites / productivité.
Apprendre à prélever les greffons.
S'initier à la greffe-sauvage sur des haies.
Élaborer son projet de plantation ou de greffe sauvage.
Adapter sa conduite de pâturage pour gérer des plantes envahissantes
Comprendre les liens entre ses pratiques, le comportement alimentaire du troupeau, ses besoins et le fonctionnement de la végétation.
S'appuyer sur ces interactions dynamiques entre les pratiques, les végétations et les troupeaux pour construire ses ressources au cours des saisons en fonction de ses objectifs de production.
Comprendre les évolutions des prairies (ou des milieux embroussaillés) possibles en fonction des pratiques mises en place.
Adapter ainsi ses pratiques de pâturage pour faire maintenir ou faire régresser des espèces cibles sur une parcelle, selon sa fonctionnalité dans le système.
En prenant en compte un contexte difficile lié à la prédation
Conduite des prairies naturelles pour mieux résister aux aléas
*Gagner en autonomie et développer les performances agroécologiques de leur ferme et d’assurer une meilleure autonomie fourragère aux exploitations du groupe, par leurs pratiques de pâturage, tout en intégrant une réflexion sur la vivabilité et viabilité.
*Construire des ressources saisonnières, allonger et sécuriser les périodes de pâturage, notamment en période de sécheresses.
* Comprendre les liens entre ses pratiques de pâturage, le comportement alimentaire du troupeau et le fonctionnement de la végétation des milieux naturels et/ou embroussaillés, via les méthodes d'analyses et l'approche développer par SCOPELA et le réseau Patur'Ajuste.
* Savoir saisonnaliser ses pratiques de pâturage pour :
• Pâturer plus, et valoriser au mieux toutes ses surfaces, notamment en période estivale
• Réussir ses objectifs sur la production en couvrant les besoins décidés sur les lots
• Être plus autonome (moins d’achat de fourrages ou moins de mécanisation et de fuel pour la fauche)
CHIENS DE PROTECTION : échanges techniques groupe Chartreuse
Échanger entre éleveurs.euses pour déconstruire les craintes et problématiques actuelles avec son/ses chien(s). Partager les réussites de mise en place. (Re)discuter des comportements attendus et le rôle de protection du chien. Apprécier la qualité de son chien de protection. Savoir rectifier des comportements inappropriés du chien. Être capable de mettre en place un –nouveau- chien ou chiot de protection dans un troupeau. Choisir ce nouveau chien de protection et réussir son introduction dans le troupeau. Gérer son ou ses chiens de protection au quotidien.
une journée pour vous aider à comprendre les différents statuts et leurs implications, et vous donner les clefs pour choisir les plus adaptés à votre projet. Statut social : seuils d'assujettissement à la MSA, prestations, cotisations sociales, pluriactiv
Conduite des prairies naturelles après débroussaillage mécanique
* Reconnaître et s’appuyer sur les interactions dynamiques entre les pratiques, les végétations et les troupeaux pour faire évoluer la végétation parcellaire en fonction de ses objectifs de production.
* Programmer et suivre des pratiques en lien avec les besoins du troupeau, le cycle annuel des plantes et les évolutions inter-annuelles de la végétation.
Initiation à l'entretien et à la mécanique de base de tracteur_Formation en non mixité choisie
Savoir réaliser des réparations courantes sur son tracteur pour plus d'autonomie dans son travail au quotidien
Comprendre le fonctionnement d'un tracteur pour mieux l’entretenir
Initiation à l'entretien et à la mécanique de base de tracteur_Formation en non mixité choisie
Savoir réaliser des réparations courantes sur son tracteur pour plus d'autonomie dans son travail au quotidien
Comprendre le fonctionnement d'un tracteur pour mieux l’entretenir
Avoir les bases du vocabulaire comptable, savoir définir ses objectifs pour dimensionner son projet, comprendre les principaux éléments de faisabilité économique (rentabilité, financement, trésorerie…) et leurs interactions, savoir analyser les principaux chiffres de son prévisionnel pour juger la faisabilité économique et financière du projet.
