Comprendre les différents aspects du bien être animal, évaluer le bien être des animaux de ses animaux, connaître la réglementation sur le bien être animal et l'appliquer dans sa ferme.
Répondre aux obligations du décret du 18/12/2020 en devenant référent Bien être animal de son élevage
Comprendre les enjeux, les freins et les conditions de réussite du travail à plusieurs.
S'interroger sur les objectifs de chacun dans le groupe, le fonctionnement du groupe et se doter d'outils concernant la répartition du travail, des décisions et de l'argent
Piloter l'alimentation des ruminants avec l'outil Obsalim, autour de la mise à l'herbe
S’approprier la méthode d’observation OBSALIM® pour comprendre le langage du troupeau
Comprendre le lien entre symptômes et ration et adapter sa ration en conséquence
Connaitre la digestion pour être capable de prendre en amont les bonnes décisions
Obsalim : une approche pour piloter l'alimentation et la santé
A l’issue de ce stage, les participants devront être capables de :
- maîtriser plus finement la physiologie naturelle de la digestion des ruminants et la méthode d’approche OBSALIM
- comprendre la digestibilité des aliments (fourrages et concentrés) (azote, énergie et fibres) et les principaux symptômes qui y sont liés : bilan azoté, énergétique et fibreux de la nutrition du troupeau.
- changer leur regard sur leurs animaux et s’interroger sur l’effet de leurs pratiques alimentaires sur l'état sanitaire
et le bien être du troupeau
- être capable de repérer les symptômes ou situations qu’expriment les animaux et les corriger
- Identifier l’impact de l’organisation du travail sur les relations quotidiennes
- Repérer les compétences apportées par chacun dans le groupe
- Clarifier la place occupée par chacun.e
- Découvrir comment s’affirmer tout en protégeant la relation
VENTE DIRECTE : Améliorer sa communication sur ses produits paysans
- Identifier ses valeurs et ses difficultés actuelles dans la vente directe
- Connaitre les attentes des consommateurs
- Développer sa stratégie commerciale
